La notion de "cacher" et "pas cacher" fait partie des notions ancrées dans le peuple juif. Questions et réflexions avec le Dr Temstet sur le sens profond de la Cacheroute, en deux parties.

Au début de ce cours, le Docteur Temstet rappelle notamment que le fait que la mitsva de cacheroute fasse partie des 'houkim ne nous empêche pas d'y réfléchir. Il montre, à partir d'une histoire et d'un passage de Guémara, que le respect de la cacheroute est fondamental. Il rappelle que ces lois s'appliquent à de nombreux domaines de l'alimentation, dont il cite quelques exemples. Il pose plusieurs questions, notamment: Pourquoi la Torah a-t-elle accordé une si grande importance au respect des lois de cacheroute? Pourquoi faut-il que les poissons aient des écailles et des nageoires pour être cachères? Et, sachant que tout poisson qui a des écailles a forcément des nageoires (comme le dit la Guémara 'Houline), pourquoi la Torah ne nous a-t-elle pas dit tout simplement : tout poisson ayant des écailles est permis à la consommation?

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