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Différence entre poudre de lait non-surveillé et lait non-surveillé

Rédigé le Mercredi 17 Mars 2021
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

Quelle est la différence entre la poudre de lait non-surveillé et le lait non-surveillé à proprement parler ?

Y a-t-il un degré moindre de gravité en Israël par rapport à la France ou non ?

La réponse de Rav Avraham GARCIA
Rav Avraham GARCIA
6673 réponses

Chalom Ouvrakha,

Certains Rabbanim [Har Tsvi Yoré Dé'a 1-107, Divré Yéhochou'a tome 3-17, Tsits Eli'ézer 16-25, et autres] ont penché pour permettre la poudre de lait, en la considérant comme du beurre non-surveillé.

Néanmoins, d'autres ['Hazon Ich Yoré Dé'a 41-4, 'Helkat Ya'acov Yoré Dé'a 22, et 35 et autres] n'admettent pas cette ressemblance, et ne voient aucune dérogation supplémentaire pour la poudre de lait non-surveillé que le lait lui-même [voir Sim'hat Cohen Yoré Dé'a 1-140].

Ce qui est rapporté au nom du 'Hazon Ich, qu'il permettait la poudre de lait, n'est pas exact, puisque si on prend la peine de vérifier dans le texte, nous constaterons qu'il refuse la ressemblance entre le beurre et la poudre et nous écrit juste que celui qui se permet le lait non-surveillé pourra, dès lors, se permettre la poudre de lait.

On témoigne aussi que le 'Hazon Ich lui-même a interdit la poudre de lait [voir 'Helkat Ya'acov 35 et Techouvot Véhanhagot tome 2-473].

La Rabbanoute Harachit [qui essaie de faire manger Cachère à un maximum de juifs] tolère la poudre de lait mélangée dans du chocolat, etc. [voir 'Hatam Sofer Yoré Dé'a 107], mais toute personne qui craint le ciel devra s'en abstenir [à ce sujet voir Emek Halakha 1-56, Kol Mevasser 1-10, Vaya'an Yossef Yoré Dé'a 36, 38, 113, Chévèt Halévi tome 5-59, Min'hat Its'hak 4-12-2, Min'hat Chlomo 1-4].

C'est donc qu'il n'y a pas de différence entre la poudre de lait en Israël ou en France.

Kol Touv.

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