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Chabbath : enlever la viande du couscous pour un végétarien

Rédigé le Vendredi 24 Février 2017
La question de Orly F.

Chalom Rav,

Le Chabbath, si un végétarien mange du couscous mais pas la viande, et qu'on lui sert un plat sans savoir qu'il y avait un morceau de viande en plein milieu de l'assiette, peut-il retirer la viande pour manger le couscous ou est-ce considéré comme trier ?

Merci.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
38378 réponses

Bonjour,

L’interdiction de Borèr [trier] n’est en vigueur que si l’on est en présence d’un vrai mélange.

Dans votre cas, puisqu’il y a uniquement un morceau de viande posé sur le couscous [ou même plongé], il est absolument permis de le retirer de l’assiette.

Voir Ayil Méchoulach - Borèr, chapitre 4, Halakha 38 et chapitre 6, Halakha 81 et note 272.

S’il s’agissait de plusieurs petits morceaux de viande, mélangés au couscous, cela aurait été problématique [solution : consommer le couscous en les laissant de côté].

Je suis à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Ayil Méchoulach.
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