Est-ce que la levure chimique de la marque Vahiné avec la mention "moelleux prolongé" est Cachère ?
Merci beaucoup.
La réponse de Rav Ilan FITOUSSI
111 réponses
Bonjour,
Les chimistes du Consistoire acceptent toutes les levures chimiques à condition qu’il n’y ait pas d’éléments interdits comme le E334, appelé acide tartrique ou E335 ou E336.
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