Alors qu'un jeune homme prenait l'avion, il remarqua que l'homme assis à côté de lui, et dont le nom était pourtant à consonance juive, avait commandé un repas non-cachère. En discutant avec lui, il appris que l'homme était bien Juif, qu'il croyait en Dieu, mais qu'il avait volontairement commandé un repas non-cachère, car -disait-il- il avait eu une histoire très douloureuse, et le fait de manger non-cachère était sa façon à lui de montrer son détachement...
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