Quelle est la signification profonde du cérémonial très symbolique des Bikourim (prémices) relatifs aux 7 sortes de fruits d'Israël ? Le monde entier appartenant à Hachem, quel est l'objectif réellement recherché dans la Mitsva des Bikourim ? En quoi le début de chaque processus, de chaque action est-il si cher à nos yeux ? Et quel est donc l'intérêt justement de s'en séparer pour l'offrir à D.ieu ? Pourquoi la notion de reconnaissance est-elle fondamentale dans le service divin ?

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