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Mélanges lait/viande

Mélanges lait/viande : Cas d'un couteau qui coupe un aliment 'Harif (fort)

Mis en ligne le Mardi 1er Mars 2022
ATTENTION Vigilance !
Certains aliments aux propriétés particulièrement piquantes, acides, amères ou salées comme l'ail, l'oignon, ou le gingembre - entre autres - ont un statut spécial dit 'Harif fort. Ce statut leur confère un pouvoir "absorbant", ce qui signifie qu'ils vont être imprégnés en quelque sorte de la vertu 'Halavi ou Bassari d'un couteau ou ustensile sous certaines conditions. L'idéal est de s'équiper d'un couteau Parvé pour ce type d'aliments, ce qui évite tout problème.
Dan COHEN
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