Chalom Rav,
Faut-il obligatoirement utiliser deux éponges, une pour la vaisselle de viande et une autre pour celle du lait ?
Merci.
Chalom Ouvrakha,
D'après la loi stricte, il n'y a pas d'obligation d'avoir deux éponges dans la mesure où elles ne sont pas utilisées à une température assez chaude (plus de 40 degrés) pour qu'il y ait transmission de particules de viande dans les ustensiles de lait et vice-versa (Choul'han Aroukh, Yoré Déa, chapitre 91 alinéa 1).
En plus de cela, le produit vaisselle utilisé avec l'éponge détériore les particules de lait ou de viande qui y sont absorbées.
Cependant, la coutume est d'être "Ma’hmir''(rigoureux) et d'avoir une éponge pour le lait et une autre pour la viande. A priori, il faudra suivre cet usage.
Kol Touv !
