כל שבעת הימים זורק את הדם, ומקטיר את הקטורת, ומטיב את הנרות, ומקריב את הראש ואת הרגל. ושאר כל הימים אם רצה להקריב, מקריב: שכוהן גדול מקריב חלק בראש, ונוטל חלק בראש.
Durant les sept jours, c’est lui qui asperge le sang, brûle l’encens, arrange les lumières, fait l’offrande de la tête au pied. Les autres jours, s’il le désire, il offre le sacrifice. En effet, le Cohen Gadol a la priorité tant pour l’offrande des parties que pour le prélèvement des parts.