Bonjour,
Peut-on acheter de la choucroute crue bio sans surveillance rabbinique ?
Non. Il est nécessaire de vérifier l'absence de bêtes dans les feuilles de chou avant la fabrication de la choucroute.
Kol Touv.
Livre-référence de 485 pages sur les Maximes des pères", l'ouvrage dédié à la morale et l'éthique juive. Texte en hébreu, traduction en français, commentaires et biographies de chacun des auteurs de ces perles de sagesse."
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