Bonjour,
Peut-on acheter de la choucroute crue bio sans surveillance rabbinique ?
Non. Il est nécessaire de vérifier l'absence de bêtes dans les feuilles de chou avant la fabrication de la choucroute.
Kol Touv.
Ces questions, vous vous les êtes posées un jour, ou vous vous les poserez dans l’avenir…
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