Chavou'a Tov,
Je voudrais savoir si acheter des pommes d'amour en France dans les parcs d'attraction était permis ?
Merci beaucoup.
Bonjour,
1. Etant donné que le caramel enrobant les pommes risque d'être préparé dans / avec des ustensiles [casseroles, spatules, etc.] ayant servis à la cuisson / préparation d'aliments interdits à la consommation, il est interdit d'acheter les pommes d'amour en question.
2. S'il s'agit d'un caramel auquel on ajoute un colorant rouge - en poudre, sous forme de gel ou liquide, cela est très problématique.
3. Dans certains caramels, on ajoute du beurre [Eh, oui ! Beaucoup de clients l'ignorent].
4. Certains ajoutent du jus de citron afin que le caramel ne se cristallise pas. Dans certains cas, le jus est interdit à la consommation. Tout dépend du processus de préparation.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
