Chalom Rav,
Il existe des salades, que l'on achète dans des grandes surfaces, qui sont déjà découpées et lavées (d'après ce qui est indiqué sur leurs emballages respectifs).
C'est le cas par exemple de la marque Metro, dont les producteurs vendent des salades de cette catégorie (découpées et lavées, en fonction de ce qu'ils disent).
Est-il permis d'acheter et d'utiliser ce genre de produits, sans qu'il n'y ait de problèmes de Cacheroute (insectes ou autres) et sans faire de distinction entre les types de salades que l'on voudrait acheter (iceberg, chicorées, etc.) ?
Merci d'avance pour votre retour.
Bonjour,
Non, il n'est pas possible d'acheter ces salades sans un certificat rabbinique attestant que la méthode de nettoyage employée certifie l'absence d'insectes.
Kol Touv.
