Bonjour les Rabbanim de Torah-Box !
Tout d'abord, un immense merci pour vos réponses qui constituent un trésor quasi encyclopédique des problématiques de Halakha !
Ma question concerne l'acide malique.
J'en ai trouvé dans la composition d'une compote Lidl bio (dessert de pomme), à la place de l'acide citrique qu'on retrouve habituellement dans ce type de produits.
Est-ce Cachère ?
Merci d'avance.
