Kvod Harav,
Si on a du blé en grains et qu'après vérification, il n'est pas contaminé, peut-on utiliser la farine sans devoir la tamiser après avoir moulu les grains (dans une machine propre évidemment) ?
Merci par avance.
Bonjour,
Si vous moulez du grain extra-propre et que vous utilisez, de suite, la farine, il n'est aucunement nécessaire de tamiser la farine. Le processus de contamination ne s'est pas encore enclenché.
Voir Bedikat Hamazone Kahalakha, volume 3, pages 827-837.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
