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Bonjour,
En fait, cette boisson est implicitement autorisée par le Consistoire.
En effet, dans la rubrique Boissons sans alcool, vous pouvez lire :
"Dans les boissons aux édulcorants, l’aspartam n’est acceptable que s’il est en mélange avec un édulcorant autorisé. Les seuls édulcorants autorisés - sans distinction - sont : l’Acesulfam K, le cyclamate, le sucralose, la saccharine ou les glycosides de stéviol (exemple de mélange autorisé : Aspartam + Acésulfam K.)"
Or, dans cette boisson, l'aspartam est couplée avec de l'acésulfam de potassium, un autre nom de l'acésulfam K, ou encore E950.
D'autre part, dans la sous-rubrique Boissons aux fruits, vous avez la remarque suivante : "TOUTES MARQUES : Sauf à base de jus de raisin. Contrôler également l’absence d’éléments interdits dans la composition (voir remarques préliminaires § 6)."
Etant donné que cette boisson ne contient aucun ingrédient interdit, elle est permise.
Kol Touv.
