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Brakha des algues

Rédigé le Mercredi 8 Mars 2023
La question de Jean-Marc K.

Bonjour Rav,

Quelle bénédiction doit-on prononcer avant de manger des algues ?

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
38625 réponses

Bonjour,

1. Si les algues ont un goût agréable et qu'elles sont consommées telles quelles, la Brakha est : Baroukh Ata ... Chéhakol Nihya Bidvaro. Si elles sont transformées en poudre et qu'elle n'a pas un goût agréable, elle ne nécessite pas de Brakha. Cha'aré Habrakha, nouvelle édition - 5774, pages 543-544.

2. Si elles sont consommées avec un autre aliment [riz, etc.], elles ne nécessitent pas de Brakha, étant donné qu'elles sont acquittées par celle de l'aliment essentiel.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Cha'aré Habrakha.
Rav Ovadia Yossef

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