Cachérisation d'une bouilloire

Bonjour,

Si l’on n’a jamais posé de 'Hamets (pain, gâteaux, etc.) directement sur le couvercle de la bouilloire pour le réchauffer, il suffit de bien nettoyer la bouilloire, à l’intérieur et à l’extérieur, et elle est utilisable pour Pessa’h.

Si, en revanche, du 'Hamets a déjà été posé sur le couvercle, il faut la cachériser par le biais de la Hag'ala, c’est-à-dire la tremper entièrement dans de l’eau en ébullition sur le feu. En effet, bien que le 'Hamets n’ait été en contact qu’avec le couvercle, on considère que la vapeur de l’eau bouillante a propagé le goût du 'Hamets dans toute la bouilloire.

Cependant, étant donné le risque de tremper une bouilloire avec son circuit électrique dans de l’eau bouillante, il est possible d’agir ainsi :

1) Bien nettoyer la bouilloire.

2) Remplir la bouilloire d’eau jusqu’à la quantité maximale autorisée, puis faire bouillir l’eau. Ainsi, la partie de la bouilloire qui était en contact avec l’eau est cachérisée.

3) Ensuite, il faut impérativement aussi cachériser le haut de la bouilloire, qui n’était pas en contact avec l’eau. Pour ce faire, faites bouillir de l’eau dans une autre casserole, puis trempez le haut de la bouilloire (en laissant le couvercle ouvert), ainsi que son couvercle entièrement, dans cette eau en ébullition. De cette manière, il n’y a pas de risque pour le système électrique, puisque celui-ci se trouve en bas de la bouilloire et non en haut.

4) Après cette cachérisation, il faut rincer la bouilloire à l’eau froide sous le robinet.

Vous pouvez désormais utiliser votre bouilloire pendant Pessa’h.

Sources : Rav Bentsion Abba Chaoul (Or Letsion tome 3 chap. 10, 5) et Rav Offir Malka (Halikhot Mo'èd - Pessa'h 3, 10).

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question supplémentaire.

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