Bonjour,
Est-il autorisé de consommer du champagne non alcoolisé 0% d’alcool, mais sans la mention "Cachère" ?
Bonjour,
Non, le champagne, alcoolisé ou non, est strictement interdit à la consommation sans tampon rabbinique.
En effet, à partir du moment où les raisins lâchent leur jus, celui-ci ne peut être manipulé que par des juifs qui observent le Chabbath. Le tampon de Cacheroute certifie que c'est le cas.
Kol Touv.
