Bonjour Rav,
Peut-on acheter/consommer les champignons de Paris vendus en lamelles sous plastique, au rayon frais des supermarchés ?
Merci.
Bonjour,
Oui, mais comme pour les champignons entiers, il faut vérifier l'absence de bêtes, ce qui s'avère moins pratique pour les lamelles que pour les champignons entiers.
Il est possible que le temps gagné à émincer les champignons soit perdu à vérifier l'absence de bêtes.
Kol Touv.
