Bonjour,
Où peut-on trouver en France de la farine d'avoine avec certification ? Sur internet ? En magasin ?
Bonjour,
Pour la farine, qu'il s'agisse de blé ou d'avoine, il n'existe pas en France de farine certifiée Cachère (avec tampon de Cacheroute) pour les particuliers.
Mais si vous achetez de la farine d'avoine, qui ne contient que de l'avoine, c'est autorisé sans aucun problème (Laméhadrine).
Kol Touv.
