Chalom Rav,
Dans la liste du Consistoire, catégorie "Compotes", il est écrit : "Toutes marques : contrôler dans la composition l'absence de raisin, MATIERE(S) SUCRANTE(S) ainsi que de tout autre élément interdit".
Une compote marque Auchan composée de pommes, SUCRE, et acide ascorbique est-elle Cachère ?
Kol Touv.
Bonjour,
Oui, c'est tout à fait autorisé.
Le sucre n'est pas interdit. Lorsque le Consistoire parle de matières sucrantes, il parle de matières synthétiques qui ont des saveurs sucrées, comme l'aspartame ou le Stéviol.
Kol Touv.
