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Couper le vin du Kiddouch avec de l'eau

Rédigé le Mercredi 30 Novembre 2022
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

Peut-on couper le Kiddouch avec de l'eau, car du jus de raisin ou du vin pur sont trop sucrés pour moi ?

Merci beaucoup.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
38810 réponses

Bonjour,

C’est une question très complexe et il serait faux de donner une réponse affirmative par trop simpliste.

Pour être en mesure d'y répondre, il faut être informé de la quantité précise d'eau ajoutée au jus ou au vin.

En France, par exemple, il y a très peu [ou pas] d'eau [ajoutée] dans les vins et les jus de raisins [sauf si le contraire est indiqué].

En Israël, les choses sont différentes. Cela varie en fonction des vinificateurs.

Dans certains cas, il suffit de dépasser la dose prescrite dans la Halakha pour que la Brakha de la boisson se trouvant dans votre verre ne soit plus Boré Peri Haguéfène mais Chéhakol Nihya Bidvaro.

Pour les Séfarades, il doit y avoir, au moins, 51 % de vin pour que la Brakha soit Boré Peri Haguéfène.

Pour les Ashkénazes, il suffit de 16 %.

Voir Birkat Hachem, volume 3, chapitre 7, Halakha 49.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Birkat Hachem.
Questions au Rav Dayan (tome 6)

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