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D'où vient la coutume de dire "Etmol" durant le Séder de Pessa'h ?

Rédigé le Mardi 7 Avril 2026
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

D’où vient la coutume marocaine de dire "Bibilou" avant de commencer le Séder ?

Je sais que le Rambam le mentionne au début de sa Haggada, cependant, le texte récité dans les communautés marocaines est plus long que celui que le Rambam mentionne, il écrit juste "Bibilou Yatsanou Mimitsrayim", alors que le texte ne le dit pas. Les communautés marocaines ajoutent ensuite "Hala'hma 'Anya Bené 'Horin".

Et d'où vient la coutume tunisienne (et constantinoise) de dire "Etmol" avant le Séder ?

Merci d'avance.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45009 réponses

Bonjour,

Le plateau du Séder que l'on fait tourner autour de la tête de chacun des membres de la famille a pour but de rappeler la sortie d'Egypte où chacun avait, sur ses épaules, des aliments pour la route.

Certains de nos maîtres expliquent la coutume autrement : le fait de faire passer le plateau du Séder - avec toutes les Mitsvot qui y sont rassemblées - autour de la tête des membres de la famille fait allusion à la protection dont nous jouissons grâce à l'accomplissement des Mitsvot que nous avons reçues 49 jours après la sortie d'Egypte.

Voir 'Atéret Avot, volume 2, pages 276-278 où il y a d'autres explications.

Les formulations différentes du texte en question varient selon ce que les Grands maîtres de l'époque, à travers le monde, jugeaient utile pour éveiller les consciences de la communauté. 

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : 'Atérèt Avot.
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