Bonjour Rav,
Je souhaite savoir si la dorade coryphène est Cachère ?
Merci beaucoup.
Chalom,
La dorade coryphène, appelée aussi mahi-mahi, est Cachère.
Cependant, il faut éviter de consommer la tête du poisson, car celle-ci est fréquemment infestée (Rav Chlomo Zalman Reva'h).
Kol Touv.
