Édulcorant Pure Via Stevia spécial pâtisserie, autorisé ?

Rédigé le Lundi 12 Janvier 2026

La question de Alice H.

Bonjour Rav,

Étant diabétique, je cherche une alternative au sucre pour faire les gâteaux.

Est-ce que l'édulcorant Pure Via Stevia spécial pâtisserie est autorisé ?

Composition : édulcorant de table à base de glycosides de stéviol issus de Stevia ; Agent de charge : érythritol, sorbitol Stabilisant : gomme d’acacia.

Merci Rav.

La réponse de Dan COHEN

3355 réponses

Bonjour,

C'est autorisé.

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