Faire des 'Hallot avec une farine qui n'est pas de blé

Bonjour,

1. Il est absolument permis de pétrir une pâte en utilisant une farine d'orge, d'avoine, d'épeautre ou de seigle. Dans ces cas, si la pâte contient au moins 1.600 kg [il y a d'autres avis], elle est soumise à l'obligation du prélèvement de la 'Halla.

2. Il est également permis d'utiliser toute autre farine - à base de maïs, riz ou pomme de terre, par exemple - mais dans ces cas, l'obligation du prélèvement de la 'Halla n'est absolument pas en vigueur, même si la pâte contient plusieurs kilos.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.