Bonjour,
Cette farine est-elle Cachère ?
Composition : farine de blé, gluten de blé, farine de fève, farine de malt de blé, enzymes (alpha amylases, hemicellulases) acide ascorbique e300.
Merci beaucoup.
Bonjour,
Cette farine est autorisée, car aucun des ingrédients mentionné n'est interdit.
Le Rav Yaacov 'Haviv m'a confirmé que les enzymes hemicellulases aussi sont d'origine végétale.
Kol Touv.
