Bonjour,
La farine de seigle est-elle Cachère ?
Bonjour,
A ce jour [09/01/2022], la seule farine de seigle mentionnée dans la liste du Consistoire de Paris est mentionnée de la manière suivante :
Farine Bio Complète de Céréales :
Uniquement lorsque la DLUO [Date Limite d'Utilisation Optimale] est inférieure ou égale au 31/08/2022. Lorsque la DLUO est supérieure au 31/08/2022, les références ne sont autorisées qu’à partir du 19/04/2022.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
