Chavou'a Tov Rav,
Pouvez-vous me dire si la farine Italienne Professionnelle à pizza CAPUTO est Cachère ? C’est une farine de blé tendre type 00 à longue fermentation.
Kol Touv.
Bonjour,
S'il s'agit de farine à 100%, elle est autorisée.
Kol Touv.
