Chalom Rav,
Par inadvertance, un gâteau au lait a été coupé avec un couteau de viande. Ne sachant pas que ce gâteau était au lait, le couteau a été lavé avec la vaisselle de viande.
Doit-on cachériser le couteau ?
Merci.
Chalom Elisabeth,
À partir du moment où le gâteau a été coupé à froid, a posteriori, il n'y a aucun problème : le couteau n'a pas besoin d'être cachérisé (Choul'han Aroukh, Yoré Déa, chap. 91).
Veillez simplement à bien rincer l'éponge de façon à ce qu'elle ne contienne plus aucune particule du gâteau au lait.
