Kvod Harav,
Pour les personnes intolérantes au gluten, il peut être bien dans des pains de rajouter de la gomme xanthane ( e415).
Ce produit est-il autorisé ?
Merci.
Bonjour,
La gomme xanthane ne pose pas de problème.
Kol Touv.
Tome 2 d'un Best-seller en Israël ! Une compilation de problématiques du quotidien soumises au Rav Zylberstein. Le lecteur est mis à contribution afin de trouver la réponse selon la loi juive.
acheter ce livre
