Kvod Harav,
Pour les personnes intolérantes au gluten, il peut être bien dans des pains de rajouter de la gomme xanthane ( e415).
Ce produit est-il autorisé ?
Merci.
Bonjour,
La gomme xanthane ne pose pas de problème.
Kol Touv.
Un éventail de 250 questions-réponses consacrées à la fête de Pessa'h et au déroulement du Séder.
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