Bonjour,
Une goutte de fromage sèche est tombée dans un plat de viande à froid.
Peut-on manger le plat ?
Merci.
Bonjour,
Si la goutte de fromage est visible, il faut la retirer et rincer, soigneusement, l'endroit du contact ou retirer une fine épaisseur ; ensuite, le plat est cachère.
Voir Choul'han ‘Aroukh - Yoré Déa, chapitre 91, fin de la Halakha 4.
Si la goutte n'est plus visible, le plat de viande est cachère.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
