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Bonjour Rav,
A Pessa'h, peut-on consommer des haricots blancs frais, cuisinés en Loubia par exemple ?
Merci.
Chalom,
Il est tout à fait permis de manger des haricots à Pessa'h puisque ce légume ne fait pas partie des 5 céréales pouvant devenir 'Hamets.
Néanmoins, les communautés Ashkénazes (et certaines chez les Séfarades) ont la coutume de s'en abstenir car le haricot fait partie de la catégorie des "Kitniot" (légumineuses). Rama dans le Choul'han 'Aroukh, chap. 453 & 464.
Selon votre communauté et vos coutumes, vous savez ce qu'il vous reste à faire !
Ce thème est abondamment traité dans le 1er tome du livre "Pessa'h" écrit par le Rav Gabriel Dayan.
Kol Touv.
