Huile d'olive, Cachère Lépessa'h ?

Bonjour,

Il est conseillé d'acheter une huile d'olive ayant été fabriquée sous surveillance rabbinique.

Si cela ne vous est pas possible, il suffira d'acheter une huile - non aromatisée - où la mention "Vierge / Vierge extra - Première pression [à froid]" est indiquée sur la bouteille.

Sur certaines bouteilles, il est indiqué : "A base d'olives issues d'un premier pressage" ou "Extraction à froid".

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.