Logo Torah-Box

Insectes invisibles à l'œil nu, autorisés ?!

Rédigé le Dimanche 5 Mai 2024
La question de Sarah O.

Bonjour,

J'ai récemment vu une vidéo sur les fraises comme quoi, même avec une vérification au vinaigre, au microscope, nous voyons des insectes dessus qui s'accrochent, et mon mari me dit que les insectes non visibles à l'œil sont consommables.

Moi, ça me dégoûte, lui, non.

Mais que dit la Halakha ?

La réponse de Rav Aharon SABBAH
Rav Aharon SABBAH
408 réponses

Bonjour,

Il faut tout d'abord savoir que la fraise est un fruit fortement infesté : pucerons, thrips, larves de thrips, etc. Ces insectes sont visibles, mais ils ne le sont pas toujours facilement, raison pour laquelle il est obligatoire de les vérifier et nettoyer avant d'en consommer. La méthode est disponible sur ce lien : https://www.torah-box.com/la-verification-des-aliments/verification-des-aliments-les-fraises_18157.html

Apres cette vérification, si les insectes ne sont pas du tout visibles à l'œil nue, mais uniquement au microscope, ils ne sont effectivement pas interdits à la consommation. La Torah a interdit uniquement les vers visibles à l'œil nu, sinon, il nous serait aussi interdit de respirer sans filtre, puisque l'air est rempli d'acariens...

Sources : 'Aroukh Hachoul'han (Yoré Déa chap. 84, 36), Rav Moché Feinstein (Iguérot Moché Yoré Déa tome 2, chap. 146), Rav 'Haïm de Brisk (rapporté dans Iguérot Moché ibid.), Rav Wozner (Chévet Halévi tome 7, chap. 125, 2), Rav Ovadia Yossef (Yé'havé Da'at tome 6, chap. 47), etc.

Soyez bénie !

Rav Sitruk - Vision Juive & Biographie

Rav Sitruk - Vision Juive & Biographie

Troisième livre de Torah émanant de celui qui fut le Grand-Rabbin de France pendant 21 ans, Rav Yossef-’Haïm Sitruk à laquelle nous avons ajouté également une belle Biographie.

acheter ce livre

Avez-vous aimé ?
Soyez le premier à commenter cette réponse Rav Aharon SABBAH