Bonjour Monsieur le rabbin,
Peut-on manger du poulet et de la charcuterie à Pessa'h ?
Merci.
Bonjour,
Le poulet est généralement Cachère pour Pessa'h.
Il est conseillé, cependant, de bien vérifier l’intérieur du poulet avant de procéder à la cuisson car il peut y avoir - très rarement - des particules problématiques, telles que des restes de nourriture ou des graines.
La charcuterie doit bénéficier de la surveillance d'une autorité rabbinique.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
