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Manger un fromage coupé avec un couteau utilisé pour du lait non-surveillé

Rédigé le Mercredi 16 Juin 2021
La question de Anonyme

Bonjour,

Une fromagerie vend des fromages à la coupe 'Halav Israël, et d'autres fromages sont 'Halav Nokhri.

Je suppose que les couteaux servent dans les deux cas.

Est-ce un problème de consommer 'Halav Israël par rapport aux couteaux qui ont servi à couper du 'Halav Nokhri ?

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
38346 réponses

Bonjour,

Etant donné que vous ne consommez jamais de produits à base de lait non surveillé [et qu'il s'agit d'un Néder à respecter] :

Dans une telle éventualité, il faut exiger que le couteau utilisé soit soigneusement lavé au savon avant de procéder à la coupe des fromages. Si, pour une raison ou une autre, cela n'est pas possible / envisageable [c.q.f.d.], il est possible d'effectuer l'achat mais vous ne commanderez pas des tranches mais un bloc / pavé de fromage que vous "éplucherez" correctement avant la consommation. 

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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