Chavou'a Tov Rav,
Est-ce que les pots de châtaignes pelées à sec, 100 % châtaignes dans la composition, sont Cachères ?
Concernant les marrons et châtaignes en boîte et sous vide, quelles sont les conditions pour qu'ils soient Cachères ?
Merci.
Chalom Ouvrakha,
Bien que certains pensent que les marrons ne sont pas assujettis aux lois de Bichoul 'Akoum [cuisson effectuée par un non-juif], leur position est fondée sur le fait que l'on peut consommer les marrons crus.
De nos jours où la grande majorité, pour ne pas dire la totalité, des consommateurs ne mangent pas les marrons crus, ils seront donc assujettis aux lois de Bichoul Goy et donc interdits.
Kol Touv.