Bonjour monsieur le Rav,
Pouvez-vous me dire si le miel d'Ouessant est Cachère ?
Ce sont des abeilles noires de Bretagne.
Merci.
Chalom Esther,
Le miel d'Ouessant est Cachère, tout comme le miel standard. Il faudra cependant s'assurer qu'aucun autre aliment non-Cachère n'y ait été ajouté par les industriels.
De façon générale, le mieux à faire pour la Cacheroute est de ne rien consommer sans certificat de Cacheroute.
Kol Touv.
