Miel espagnol, Cachère ?

Rédigé le Vendredi 23 Août 2019

La question de Joelle C.

Bonjour,

Est-ce que le miel espagnol est Cachère s'il est 100% miel ?

La réponse de Dan COHEN

3320 réponses

Bonjour,

Tous les miels produits en Europe sont autorisés. Il faut vérifier l'absence de la mention hors UE, qui signifie généralement que le miel est produit en Chine. Ces miels fabriqués en Chine peuvent poser problème.

Le Consistoire interdit également le miel de sapin et le miel de forêt.

Kol Touv.

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