Nattō, Cachère ?

Rédigé le Lundi 1er Juillet 2024

La question de Anonyme

Bonjour,

Je voudrais savoir si le nattō (un aliment japonais traditionnel à base de graines de soja fermentées) est Cachère ?

Les graines de soja sont cuites à la vapeur puis la bactérie "Bacillus Subtilis Natto" est ajoutée pour la fermentation.

La réponse de Dan COHEN

3360 réponses

Bonjour,

Ce type de produits nécessite une surveillance rabbinique.

Kol Touv.

Ribbit : Le prêt à intérêt

Les lois de Ribbit concernent de nombreux aspects du quotidien et sont méconnus du public alors que leurs transgressions sont très graves aux yeux de la Torah.

acheter ce livre

Avez-vous aimé ?

OUI

NON

Soyez le premier à commenter cette réponse Dan COHEN