Logo Torah-Box
Aujourd'hui à Paris
06:44 : Mise des Téfilines
07:46 : Lever du soleil
13:41 : Heure de milieu du jour
19:36 : Coucher du soleil
20:20 : Tombée de la nuit

Paracha Vayélèkh
Vendredi 30 Septembre 2022 à 19:13
Sortie du Chabbath à 20:17
Afficher le calendrier

Orge malté sans certificat de Cacheroute, permis ?

Rédigé le Lundi 25 Avril 2022
La question de Samuel T.

Bonjour Rav,

Je souhaite faire ma bière artisanale chez moi et il me faut de l'orge malté, mais je n'arrive pas à en trouver certifié Cachère (ou sinon c'est extrêmement cher).

Est-ce nécessaire que ça soit certifié ?

Merci.

La réponse de Dan COHEN
Dan COHEN
1803 réponses

Bonjour,

L'orge malté sans additif est autorisé.

C'est la raison pour laquelle il est par exemple permis de consommer des bières du commerce non aromatisées, conformément aux instructions du Consistoire.

Kol Touv.

Avez-vous aimé ?
Soyez le premier à commenter cette réponse Dan COHEN