Pain complet Bjorg, Cachère ?

Bonjour,

Il ne suffit pas que tous les produits soient naturels pour qu'un pain soit Cachère. Il est impératif de vérifier que tous les ingrédients soient Cachères (le fait qu'ils soient naturels n'implique pas qu'ils soient Cachères) et que les process de fabrication le soient aussi. Par exemple, que le pain soit cuit exclusivement dans des fours où l'on ne cuit que du pain, mais d'autres paramètres sont aussi à vérifier.

L'usine de pain Bjorg n'ayant pas fait l'objet d'un audit, il n'est pas possible de trancher que le pain Bjorg serait autorisé.

Kol Touv.