Bonjour,
Je voudrais savoir si les pavés de saumon (non-cuits) sont Cachères ?
Bonjour,
Oui, ils sont Cachères.
Attention de ne pas les confondre avec des médaillons de saumon reconstitués, qui sont souvent du saumon mélangé à d'autres poissons.
Kol Touv.
