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Pessa'h : farine de maïs pour un tunisien, permise ?

Rédigé le Mercredi 16 Avril 2025
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

Pour un tunisien qui peut manger du mais (frais) pour Pessah peut-il, aussi, utiliser la farine de mais(sèche) pour faire par exemple une polenta ?

Merci beaucoup pour votre réponse.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45371 réponses

Bonjour,

Cela est possible mais à condition que la farine de maïs en question soit fabriquée spécialement pour Pessa'h, sous la supervision d'une autorité rabbinique. Si ce n'est pas le cas, c'est strictement interdit.

Si, dans votre famille, on consomme uniquement des légumineuses fraîches, il n'est pas possible de consommer la farine en question car elle fabriquée à partir de grains de maïs séchés.

Pour des détails à propos des Kitniot, cliquez sur ce lien :

https://www.torah-box.com/question/les-kitniot-liste-et-explications_27844.html

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.

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