dernier jour 
Bonjour,
Pourquoi fait-on Mézonot sur une quiche aux légumes ou une tarte aux fruits, alors que la pâte est bien plus fine (et donc minoritaire) que ce qui est au-dessus ?
Bonjour,
1. La partie "Mézonot" de la quiche ou de la tarte est tellement importante que sa Brakha acquitte tous les autres aliments qui l'accompagnent et, ce, même s'ils en constituent la majeure partie.
Voir Choul'han 'Aroukh, chapitre 208, Halakha 2, Choul'han 'Aroukh, chapitre 212, Halakha 1, Michna Broura, fin du passage 1.
2. On retrouve la même idée dans un repas de pain : tous les aliments consommés lors du repas ne nécessitent aucune Brakha, étant donné qu'ils sont acquittés par celle du pain - l'aliment essentiel du repas.
Voir Choul'han 'Aroukh, chapitre 177, Halakha 1.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
