Bonjour Rav,
Je voudrais acheter du salpêtre, c'est-à-dire du nitrate de potassium, pour faire de la charcuterie.
Je voudrais savoir s'il y a besoin d'une Cacheroute pour ce produit.
Merci beaucoup.
Bonjour,
S'il s'agit de salpêtre à 100% (E252), c'est autorisé.
Kol Touv.
