Bonjour Rav,
J’ai actuellement un nouveau restaurant et je dois tester de nouvelles recettes. À présent, les plats sont à base de viande. Est-il possible de les tester après Roch 'Hodech Av ou est-ce catégoriquement impossible ?
Bonjour,
Vous pouvez goûter uniquement aux plats qui ne contiennent pas de viande ou de poulet, étant donné qu'il ne s'agit d'une Séoudat Mitsva.
Si la dégustation est indispensable et ne peut être reportée, il est conseillé de conserver les plats pour le Chabbath précédant le 9 Av et vous pourrez en consommer à votre guise.
Talmud Ta'anit 29b, Erouvin 40b-41a, Choul'han ‘Aroukh - Ora’h ‘Haïm, chapitre 552, Halakha 10.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.
