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Tête d'ail plusieurs jours dans le réfrigérateur, consommable ?

Rédigé le Mardi 20 Janvier 2026
La question de Bertrand E.

Bonjour Rav,

Une tête d'ail qui a passé plusieurs nuits sans sa peau et sans ses racines, la Touma s'y est-elle déposée alors que l'aliment était stocké dans l'enceinte fermée du réfrigérateur ?

Merci Rav.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45543 réponses

Bonjour,

Le fait que la tête d'ail ait passé la nuit dans le réfrigérateur n'influe en rien sur la restriction et ce, même si elle se trouvait dans une boite hermétique au fond d'un tiroir du réfrigérateur.

Chmirat Hagouf Véhanéfech, volume 1, chapitre 3, Halakha 1.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Chmirat Hagouf Véhanéfèch.
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