Bonjour,
Pour faire des moricettes, le fait de les tremper dans un liquide avant cuisson rend-il la pâte mézonot ?
Merci
Madame,
Généralement, avant de tremper les Moricettes, leur Brakha est Motsi.
Le fait de les tremper dans un liquide, quel qu'il soit, n'influe en rien sur la Brakha [même si le trempage est réalisé avant la cuisson].
